安心安全のワケ!

当店では紫外線殺菌処理に加えて
UFマックスという濾過装置で、
新鮮・安全な牡蠣を提供しています。
0.02ミクロンまでの細菌を取り除いてくれるので、
牡蠣が水を出し入れすることで、牡蠣のエラやの体内にいる
ノロウィルスなどの細菌が取り除かれていきます

だから、生簀の水がとーーーってもキレイ‼

ショッピングガイド